Опрос
Как Вы относитесь к рекламе супермаркетов на ТВ/радио?
  Внимательно смотрю/слушаю и иду в данный супермаркет специально за рекламируемым товаром.
  Внимательно смотрю/слушаю, но реклама не влияет на мое желание посетить данный супермаркет.
  Не обращаю внимание на такую рекламу.

Картофельные блинчики


Ингредиенты:
  • Картофель — 5 шт.
  • Молоко— 250-300 мл
  • Мука — 250-300 г
  • Чеснок — 3-4 зубка
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 1 ст. л. (без горки)
  • Растительное масло — 3+2 ст.л.
  • Соль
  • Петрушка и зеленый лук-по желанию
Рецепты

Приготовление:

1. Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой (так, чтобы немного покрыла картофель, посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой, в которой варилис, до кашеобразного состояния.

2. Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растительного масла и соль(где-то 1 ч. л. -блинчики не должны быть пресными).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше).

3. Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть).

Вернуться к рецептам

Rambler's Top100